Muğla Büyükşehir Belediyesi, Zeytin Dostu Derneği ve Muğla Ticaret Borsası iş birliğiyle yürütülen projede, çocuklara zeytin ağacının yaşam döngüsünden zeytinyağı üretim sürecine kadar birçok bilgi aktarılıyor. Eğitimler, Muğla Ticaret Borsası Duyusal Analiz Laboratuvarı’nda gerçekleştirilerek, öğrencilerin kaliteli ve kusurlu yağ arasındaki farkı tadım uygulamalarıyla keşfetmesi sağlanıyor.
Her ay ücretsiz eğitim imkanı
Her ay ücretsiz olarak gerçekleştirilen eğitimlere kurumsal, bireysel ve grup katılımları kabul ediliyor. Başvurular, Muğla Büyükşehir Belediyesi web sitesi üzerinden veya çağrı merkezi aracılığıyla yapılabiliyor. Zeytinyağı bilincini yaygınlaştırmayı hedefleyen proje, çocukların doğru bilgiye erken yaşta ulaşmasını teşvik ediyor.
Zeytinyağı bilinci çocuk yaşta kazandırılıyor
Zeytin Dostu Derneği Duyusal Analiz Panelleri Lideri Eczacı Atilla Totoş, zeytinyağının gerçek değerini bilmenin toplumsal bir bilinç gerektirdiğini vurgulayarak, çocuk yaşta verilen eğitimin önemine dikkat çekti. Muğla Büyükşehir Belediyesi’nde görevli Ziraat Mühendisi Birben Öz Yılmaz ise eğitimlerin sağlık bilgilerinden doğru üretim süreçlerine kadar geniş bir içeriğe sahip olduğunu belirtti.
Zeytinyağı kültürünü geleceğe taşıyoruz
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, zeytinyağının Muğla için yalnızca bir gıda değil, tarihsel bir kültür olduğunu ifade ederek, çocukların bu mirası doğru yöntemlerle öğrenmesinin büyük önem taşıdığını söyledi. Başkan Aras, projenin Muğla’nın geleceğine yatırım niteliğinde olduğunu belirterek tüm paydaşlara teşekkür etti.
