Mustafakemalpaşa Belediyesi Kültür Müdürlüğü tarafından hazırlanan bu lezzet dolu kitap, 29 Aralık Cuma günü özel bir tanıtım etkinliğiyle ilçe sakinlerine sunulacak. 100. Yıla özel olarak hazırlanan bu kitap, ilçenin geleneksel yemek tariflerini, bu yemeklerin hikâyelerini ve unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri içeriyor.
Yerel şeflerin tarifleriyle şekillenen bu kitap, Mustafakemalpaşa'nın mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı ve yaşatmayı amaçlıyor. Kitap, 100 yöresel lezzeti içererek ilçenin zengin mutfak mirasını koruma adına önemli bir adım niteliği taşıyor.
29 Aralık 2023 Cuma günü saat 14.30'da düzenlenecek olan kitap tanıtım etkinliğine Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Kanar, tüm hemşehrileri davet etti. Kanar, "Yöresel Lezzetler Kitabı, ilçenin zengin mutfak mirasını koruma adına önemli bir adım oldu. Kitabın, hem yerel halkın hem de şehir dışındaki meraklıların bu özel lezzetleri keşfetmelerine vesile olacağız. Mustafakemalpaşa Belediyesi, '100. Yılda 100 Yöresel Lezzet Kitabı' ile tarihe not bırakmış olacak." şeklinde konuştu.
