Seferihisar Belediyesi tarafından düzenlenen Ata Ekmeği ve Armola Şenliği, bu yıl Ulamış Köyü’nde yoğun katılımla gerçekleşti. Geleneksel lezzetlerin buluştuğu şenlik, aynı zamanda Karakılçık Rotası’nın tanıtımıyla daha da özel bir anlam kazandı.
Başkan Yetişkin: Karakılçık Rotası Türkiye’ye örnek olacak
Şenliğin açılışında konuşan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, yıllardır düzenlenen bu etkinliğin bu kez farklı bir heyecan taşıdığını dile getirdi. Karakılçık Rotası’nı Seferihisar’ın geleceği için önemli bir adım olarak gördüğünü ifade eden Yetişkin, yerel olanı koruyarak ve doğal olana sahip çıkarak geleceği inşa ettiklerini söyledi. Bu modelin yalnızca Seferihisar için değil, Türkiye’nin geneli için de örnek olacağını vurguladı.
Anadolu’nun en eski buğday çeşitlerinden biri olan karakılçık, artık yalnızca tarlalarda değil, turizm rotalarında da hayat bulacak. Karakılçık Rotası ile Seferihisar’ın ata tohumu gastronomi turizmine kazandırılacak, köyün tarihi dokusu ve kültürü ziyaretçilerle buluşturulacak. Başkan Yetişkin, bu modelin en kısa sürede diğer köylere de yaygınlaştırılacağını belirtti.
Binlerce ekmek satıldı, sahneler doldu
Şenlik boyunca 2000 adet karakılçık ekmeği satılırken, gün boyu düzenlenen etkinlikler köyde festival havası estirdi. Bando Buffo’nun gösterisi, Grup Laf Aramızda’nın konseri, Seferiçınar Halk Dansları Grubu’nun gösterisi, İzBB Ulamış Köy Tiyatrosu’nun sahnelediği oyun, Rebeteos Dance Academy’nin dans performansı ve Sinan Efe Aksoy’un konseri katılımcılardan büyük ilgi gördü.
Etkinliğe İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Eren, Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, belediye başkan yardımcıları, CHP Seferihisar İlçe Başkanı Rahmi Tezel Çınar, meclis üyeleri, Ulamış Mahalle Muhtarı Kadir Girginer ve çok sayıda vatandaş katıldı.
