Türkiye’nin köklü kuruyemiş firmalarından Ekmekçioğlu Gıda ve Kuruyemiş Sanayi ve Ticaret A.Ş., ekonomik sıkıntılar nedeniyle konkordato başvurusunda bulundu. Mahkeme, şirket için geçici mühlet kararı verdi.
Mahkeme 3 Aylık Geçici Mühlet Tanıdı
Mahkeme kararına göre, Ekmekçioğlu Gıda hakkında 5 Kasım 2025 itibarıyla 3 ay süreyle geçici mühlet uygulanacak. Karar doğrultusunda, konkordatonun başarıya ulaşma ihtimalini değerlendirmek üzere 3 kişilik konkordato komiser heyeti görevlendirildi.
Hukuki Süreçler Durduruldu
İcra İflas Kanunu’nun 294-297. maddeleri gereği, şirket aleyhine yürütülen tüm icra takipleri ve ihtiyati haciz işlemleri konkordato süresince durduruldu. Ayrıca, geçici mühlet öncesinde düzenlenen çekler bankalar tarafından “konkordato kapsamında” işleme alınacak.
1942’den Bu Yana Kuruyemiş Sektöründe
1942 yılında Muharrem Ekmekçioğlu tarafından kurulan firma, kuruyemiş sektöründe uzun yıllara dayanan tecrübesi ile tanınıyor. Şirket, “Sincap” markasıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında faaliyet gösteriyor.
Üretim ve Dağıtım Alanındaki Yatırımlar
Ekmekçioğlu, kuruyemiş ve kaplamalı ürün üretiminde teknolojik yatırımlar yaparak kalite ve hijyen standartlarını ön planda tutuyor. İstanbul Beylikdüzü’ndeki fabrika satış mağazası ve geniş dağıtım ağı ile doğrudan tüketiciye ulaşmayı hedefliyor.
Ekonomik Zorluklar Şirketi Etkiledi
Son dönemde yaşanan ekonomik dalgalanmalar, şirketin mali yapısında ciddi sorunlar oluşturdu. Bu gelişmelerin ardından Ekmekçioğlu, mahkemeye konkordato başvurusunda bulundu.





