Mutfakta ustalaşmak isteyenlerin favori adresi olan Arda Türkmen, yine lezzet dolu bir tarifle karşınızda: Patatesli Tavuk Baget! Bu muhteşem lezzetin peşinde olanlar, tarifin püf noktalarını öğrenmek için sabırsızlanıyor. Arda Türkmen Patatesli Tavuk Baget tarifi: Patatesli Tavuk Baget nasıl yapılır? İster misafirlerinizi şımartmak için, ister kendinize küçük bir lezzet şöleni hazırlamak için, bu tarif tam da aradığınız şey olabilir. Haydi, mutfakta birlikte keyifli anlar geçirelim!
Arda Türkmen Patatesli Tavuk Baget tarifi
Malzemeler
- 4 adet tavuk baget
- 4 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Hazırlanışı: Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Tavuk bagetleri yıkayıp baharatlarla ovun. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve bagetleri soteleyin. Domates salçasını suda eritip tavukların üzerine dökün. Patatesleri ve kekiği ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 30-40 dakika pişirin. Patatesler yumuşayıp tavuklar pişince ocaktan alın. Sıcak servis edin.
Püf Noktaları: Patatesleri çok küçük doğramayın, pişme sırasında dağılabilirler. Baharatları zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz tencereye bir adet soğan da ekleyebilirsiniz. Tavukların daha lezzetli olması için önceden marine edebilirsiniz. Afiyet olsun!
