Diyetisyen Betül Karaöz, Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası kapsamında yaptığı açıklamada, aşırı şeker tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti.
Toplum sağlığı için ciddi bir risk
Karaöz, Dünya Sağlık Örgütü’nün (DSÖ) günlük alınan kalorinin en fazla yüzde 10’unun serbest şekerlerden gelmesini önerdiğini, ideal seviyenin ise yüzde 5’in altında tutulması gerektiğini hatırlattı. İki yaşın altındaki çocuklarda ilave şeker içeren gıdaların kesinlikle önerilmediğini vurgulayan Karaöz, araştırmaların günlük şeker tüketiminin bu sınırların neredeyse iki katına ulaştığını ortaya koyduğunu belirtti. Bu durumun toplum sağlığı için ciddi risk oluşturduğunu ifade etti.
Sağlıklı alternatiflerle şekeri azaltmak mümkün
Tatlı ihtiyacını karşılamak için doğal ve sağlıklı alternatiflere yönelmenin önemine dikkat çeken Karaöz, bazı pratik öneriler paylaştı: Meyve tabaklarını tatlı yerine tüketmek, Gazlı içecekler yerine su, ayran ya da taze sıkılmış meyve sularını tercih etmek, Paketli gıdalarda etiket okuyarak düşük şeker oranlı ürünleri seçmek, Düzenli egzersizle kan şekerini dengelemek, Kuruyemiş, yoğurt ve kuru meyveden yapılan sağlıklı atıştırmalıklara yönelmek.
Tercihler sağlıkta büyük fark yaratır
Karaöz, bireylerin şeker tüketiminde bilinçli tercihler yapmasının uzun vadede sağlık açısından büyük farklar oluşturduğunu vurguladı. Sağlıklı bir gelecek için şeker tüketimini kontrol altına almanın şart olduğunu sözlerine ekledi.
