Anadolu’nun bereketli toprakları ve üretici gücü, Türkiye’yi tarımsal üretimde dev bir aktöre dönüştürdü. 24 milyon hektarlık alanda 137 milyon ton bitkisel üretim gerçekleştiren Türkiye, 2024 yılı itibarıyla 74 milyar dolarlık tarımsal hasılasıyla Avrupa’nın zirvesinde yer alırken, dünya genelinde sekizinci sıraya yerleşti. 36 milyar dolara ulaşan tarım ürünleri ihracatı ise çiftçilerin başarısını uluslararası arenaya taşıdı. Kuru meyve, tütün, zeytinyağı, hayvansal ürünler ve orman ürünleri gibi birçok alanda Türkiye dünya liderliği ya da ilk sıralarda yer alıyor.
Örtü altı üretim ve tarım sigortası yaygınlaşmalı
2025’in ilk aylarında 38 ilde etkili olan don, dolu ve soğuk hava tarımsal üretimi sekteye uğrattı. Özellikle fındık, kayısı ve üzüm gibi ürünlerde ciddi rekolte kayıpları yaşandı. Bu durum, tarım sigortasının ve örtü altı üretimin yaygınlaştırılmasının artık bir tercih değil, zorunluluk olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Gençler tarıma dönüyor
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2024’te tarım ihracatını yüzde 3,3 artırarak 36,2 milyar dolara çıkardıklarını söyledi. Gençleri sektöre kazandırmak için başlatılan “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” ile 82 gencin sektöre kazandırıldığını belirtti. Gıda kaybını önlemeye yönelik projeler geliştiren bu gençler, tarımın geleceğinde söz sahibi olacak.
Sıfır kalıntı hedefiyle pestisit izleme
Uçak, “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” projesiyle 600 örnekte analiz yapıldığını, temiz ve sürdürülebilir üretim için bu adımların ülke geneline yayılması gerektiğini vurguladı. Turkish Fresh and Processed Fruits and Vegetables Cluster projesi kapsamında firmaların ihracat yetkinlikleri artırılıyor.
Ege İhracatçı Birlikleri’nin tüm başkanları, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü için yayımladıkları mesajlarla, üreticinin emeğinin sürdürülebilir tarım, gıda güvenliği ve ekonomik kalkınma için vazgeçilmez olduğunu vurguladı.
