Efes Selçuk Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı iş birliğiyle düzenlenen Mantar Yetiştiriciliği Eğitimi, Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda yapıldı. Ücretsiz olarak gerçekleştirilen eğitime 17 kişi katıldı.
Organik Tarım Teknikeri Elif Ceylan Çelik Sönmez’in anlatımıyla düzenlenen eğitimde, mantar çeşitleri ve yetişme koşulları, kompostlaştırma işleminin temel aşamaları, kompost hazırlığı, örtü toprağı ve örtü toprağının dezenfeksiyonu gibi konular ele alındı. Eğitim süresince katılımcılara mantar yetiştiriciliğine ilişkin temel bilgiler aktarıldı.
Eğitim sonunda değerlendirmelerde bulunan Organik Tarım Teknikeri Elif Ceylan Çelik Sönmez, İzmir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde ve Efes Selçuk Belediyesi’nin talebiyle oluşturulan tarım eğitimleri kapsamında mantar yetiştiriciliği eğitiminin gerçekleştirildiğini belirtti. Farklı yaş gruplarından katılımcıların yer aldığını ifade eden Sönmez, katılımcıların edindikleri bilgileri uygulamak ve deneyimlerini paylaşmak için iletişimde kalacaklarını aktardığını söyledi. Sönmez, Efes Selçuk Belediyesi’ne, İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı yöneticilerine ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’a teşekkür etti.
Eğitime katılan üreticiler, tarımsal üretimi destekleyen bu tür eğitimlerin devam etmesini talep etti. Katılımcılardan Şef Ramazan Adsız, mantar yetiştiriciliğine ilgi duyduğunu ve hobi amaçlı üretim yaptığı için eğitimden verim aldığını belirterek, bu tür eğitimlerin sürekli olmasının kendileri açısından faydalı olduğunu söyledi.
Mahmut Çetin ise eğitimi sosyal medya aracılığıyla öğrendiğini, mantar yetiştiriciliğine ilgi duyduğunu ve eğitimin akıcı geçtiğini ifade etti. Çetin, temel bilgiler edinmenin kendileri için önemli olduğunu dile getirdi.
Baha İlhami Özalp, evinin önünde küçük bir bahçede üretim yaptığını belirterek, daha önce de Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde düzenlenen eğitimlere katıldığını, bu eğitimlerden faydalı bilgiler edindiğini söyledi ve katkı sağlayanlara teşekkür etti.
Katılımcılardan Gülsüm Özalp ise mantar yetiştiriciliği eğitiminden verim aldığını, öğrendiklerini uygulamaya geçirmeyi ve çevresiyle paylaşmayı sevdiğini ifade etti. Gençlerin de bu tür tarım eğitimlerine katılmasını tavsiye eden Özalp, Efes Selçuk Belediyesi’nin düzenlediği eğitimleri faydalı bulduğunu belirtti.
Mantar Yetiştiriciliği Eğitimi, katılımcıların sorularının yanıtlanmasının ardından tamamlandı.
