Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesine bağlı Kocatepe beldesi, bahar yağışlarının ardından çiçeklenen yaylalarıyla gezgin arıcıların gözdesi haline geldi. Bu sezon yaklaşık 100 gezgin arıcı, organik çiçek balı üretimi ve arı popülasyonu artırma hedefiyle bölgeye akın etti.
Muğla, Aydın ve İzmir gibi batı illerinden gelen gezgin arıcılar, nisan ayı itibarıyla yerleştikleri Kocatepe yaylalarında sonbahara kadar üretim yapıyor. 1800 metre rakıma sahip bölgede zengin bitki örtüsü, bu yıl verimli bir sezonun habercisi olarak değerlendiriliyor.
Bitki Çeşitliliği ve Yüksek Rakım Kaliteyi Artırıyor
Kocatepe Belediye Başkanı Abdullah Çelik, beldenin coğrafi ve ekolojik avantajlarının arıcılar için cazibe merkezi haline geldiğini belirtti. Çelik, "Nisan ve mayısta aldığımız bol yağış, bölgenin bitki ve çiçek çeşitliliğini ciddi şekilde artırdı. Bu yıl yaylalarımız geven, kekik, tavşanak ve alıç gibi doğal türlerle adeta renklendi. Çiçek balı üretiminde bu çeşitlilik doğrudan kaliteye yansıyor," dedi.
Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından oluşturulan bal ormanının da bölgede önemli bir üretim alanı sunduğunu aktaran Çelik, "Beldemizde üretilen bal tamamen organik ve oldukça rağbet görüyor. Türkiye'nin dört bir yanına dağıtılıyor. Arıcılarımıza her türlü desteği sağlıyoruz, tüm gezgin arıcıları Kocatepe’ye davet ediyoruz," ifadelerini kullandı.
“Beş Ay Buradayız, Kaliteli Bal İçin En Doğru Yer”
Muğla’dan gelen gezgin arıcılardan Alparslan Tanrıkulu, yıllardır ailesiyle birlikte hem arıcılık yaptıklarını hem de Kocatepe’nin potansiyelinden yararlandıklarını söyledi. Tanrıkulu, “Yılın yedi ayı Muğla’da, beş ayı ise burada geçiriyoruz. Bu yıl habitat olağanüstü, yaylalar çiçeklerle kaplı. Sadece bal değil, polen üretiminde de çok iyi durumdayız,” dedi.
30 Yıllık Tecrübe: “Doğal Balın Adresi Kocatepe”
Bölgeye 30 yıldır düzenli olarak gelen arıcılardan Mehmet Yılmaz ise, Kocatepe’nin kendileri için vazgeçilmez bir üretim alanı olduğunu söyledi. Yılmaz, “Burada kültür bitkisi yok, tamamen doğal florayla çalışıyoruz. Rakım yüksek, bitki türü zengin. Bu yıl hem polen hem bal açısından çok verimli geçeceğini düşünüyoruz. Kocatepe’de ürettiğimiz doğal çiçek balı için hem biz hem müşterilerimiz çok memnun,” diye konuştu.
Kocatepe Balı Türkiye Genelinde Tercih Ediliyor
Belde halkı ve üreticiler, doğal koşullarda elde edilen organik balın ülke genelinde hızla satıldığını, her geçen yıl talebin arttığını ifade ediyor. Üretim sezonunun tam ortasında olan arıcılar, eylül ayına kadar çalışmalarını sürdürecek ve ardından ürünlerini tüketiciyle buluşturacak.
