Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu, 14 Temmuz'da Malatya'da kamu kurumları, yerel yönetimler, meslek kuruluşları, araştırma enstitüleri ve sektör temsilcilerinin katılımıyla kapsamlı bir program gerçekleştirdi. Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Şemsettin Bayram Özgür başkanlığındaki heyette, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Gabay, İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Semih Ergüder, Güneydoğu Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yalçın Geyik ile sektör temsilcileri yer aldı. Program kapsamında kuru kayısı üretimi ve ihracatının sürdürülebilirliği, lisanslı depoculuk, ürün arzının devamlılığı, gıda güvenliği, markalaşma, Ar-Ge çalışmaları ve kurumlar arası iş birliği başlıkları ele alındı.
Öncelik, ihracat pazarlarını yeniden güçlendirmek
Programın ardından değerlendirmelerde bulunan Sektör Kurulu Başkanı Şemsettin Bayram Özgür, Malatya kayısısının Türkiye'nin dünya pazarlarındaki en önemli tarımsal ürünlerinden biri olduğunu belirtti. Geçen yıl yaşanan zirai donun sektör açısından zorlu bir süreç oluşturduğunu ifade ederek, buna rağmen üretici ve ihracatçıların iş birliğiyle dış pazarlardaki varlığın korunması için önemli çaba gösterildiğini söyledi. Sürecin doğru depolama ve ürün arzının sürekliliğinin önemini ortaya koyduğunu vurgulayan Özgür, iklim kaynaklı rekolte kayıplarına karşı bol ürün alınan yıllarda güvenli depolamanın kritik rol oynadığını kaydetti. Yeni dönemde önceliklerinin kaybedilen ihracat pazarlarını yeniden kazanmak, mevcut pazarlardaki konumu güçlendirmek ve Malatya kayısısını daha yüksek katma değerle ihraç etmek olduğunu belirterek, gıda güvenliği, kalite, izlenebilirlik ve hedef pazarların beklentilerinin sektörün temel öncelikleri arasında yer aldığını ifade etti. Kamu kurumları, yerel yönetimler, üreticiler ve ihracatçılarla ortak akıl doğrultusunda hareket ederek Malatya kayısısının geleceğini şekillendirmeyi hedeflediklerini dile getirdi.
Lisanslı depoculuğun önemine vurgu
Program kapsamında Recep Tayyip Erdoğan Dünya Kayısı Ticaret Merkezi ile Malatya Ticaret Borsası bünyesindeki lisanslı kuru kayısı deposu, soğuk hava tesisleri ve analiz laboratuvarında incelemelerde bulunuldu. Heyete, ürünlerin uygun sıcaklık ve nem koşullarında muhafaza edilmesi, kalite kayıplarının azaltılması ve yıl boyunca düzenli ürün arzının sağlanmasına yönelik çalışmalar hakkında bilgi verildi. 2025 yılında yaşanan zirai don sonrasında önceki yıllardan kalan stokların ihracatın devamlılığında önemli rol oynadığı belirtilirken, lisanslı depoculuğun sektör açısından stratejik öneme sahip olduğu ifade edildi.
İhracatçıların beklentileri masaya yatırıldı
Malatya Ticaret Borsası'nda düzenlenen istişare toplantısında bölgedeki ihracatçılar ve sektör temsilcileriyle bir araya gelindi. Toplantıda 2025 yılındaki zirai donun üretim ve ihracata etkileri, 2026 hasat sezonuna ilişkin beklentiler, fiyat istikrarı ve kaybedilen ihracat pazarlarının yeniden kazanılmasına yönelik atılabilecek adımlar değerlendirildi. Katılımcılar, üreticinin emeğinin karşılığını alabildiği, ihracatçının rekabet gücünü koruduğu ve tüketicinin kaliteli ürüne erişebildiği dengeli bir piyasa yapısının önemine dikkat çekti.
Malatya Kayısısı'nın marka değeri gündemde
Program kapsamında Malatya Valiliği, Malatya Büyükşehir Belediyesi, Malatya Ticaret ve Sanayi Odası, Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de ziyaret edildi. Görüşmelerde Malatya'nın tarımsal üretim ve ihracattaki stratejik konumu, 6 Şubat depremlerinin ardından yürütülen yeniden yapılanma çalışmaları, üretim ve ticaret altyapısının güçlendirilmesi ile sektörün gelişimine yönelik iş birliği imkanları ele alındı. Malatya Ticaret ve Sanayi Odası'nda gerçekleştirilen toplantıda ise Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip Malatya Kayısısı'nın uluslararası pazarlardaki marka değerinin artırılması, coğrafi işaret logosunun kullanımının yaygınlaştırılması ve ortak tanıtım faaliyetlerinin geliştirilmesi değerlendirildi.
Gıda güvenliği ve Ar-Ge çalışmaları ön planda
Kayısı Araştırma Enstitüsü'nde iklim değişikliğinin üretime etkileri, yeni çeşit geliştirme, verimlilik ve ürün kalitesini artırmaya yönelik bilimsel çalışmalar hakkında bilgi alındı. Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde gerçekleştirilen toplantıda ise pestisit ve okratoksin riskleri, kontrollü ilaç kullanımı, B-Reçete Sistemi, izlenebilirlik, organik tarım uygulamaları ve üreticilere yönelik eğitim faaliyetleri ele alındı. Hedef ihracat pazarlarının gıda güvenliği kriterlerinin üretimin ilk aşamasından itibaren dikkate alınmasının gerekliliği vurgulandı. Program, gün sonunda gerçekleştirilen Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Toplantısı ile sona ererken, gün boyunca yapılan temaslar doğrultusunda sektörün öncelikleri ve yeni dönemde hayata geçirilebilecek çalışmalar değerlendirildi.
