Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Ağustos ayında tavuk eti üretimi önceki aya kıyasla yüzde 4,1 azaldı. Temmuz ayında 239 bin 876 ton olan üretim, Ağustos ayında 229 bin 965 ton olarak kaydedildi.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Artış
TÜİK verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında yüzde 3,4 oranında artarak 1 milyar 679 milyon 277 bin adet oldu. Temmuz ayında 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olan üretim böylece yükseliş gösterdi.
Yıllık Karşılaştırmalar
Bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk eti üretimi yüzde 7,2 artış gösterdi. Tavuk yumurtası üretimi ise aynı dönemde yüzde 7,1 azaldı. Ayrıca kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 6,7 arttı.
Ocak-Ağustos Dönemi Değerlendirmesi
Ocak-Ağustos döneminde, tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 13,5 arttı. Tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,3 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,8 yükseldi.
