Son yıllarda sağlıklı yaşam arayışında olan birçok kişi, ketojenik diyet, vejetaryen beslenme ya da aralıklı oruç gibi popüler beslenme modellerine yöneliyor. Ancak bu diyetlerin meme sağlığı üzerindeki etkileri tartışma konusu olmaya devam ediyor. Medicana International İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Seda Uşarer, her beslenme biçiminin avantaj ve riskleri olduğuna dikkat çekti.
Ketojenik diyette yağ türü çok önemli
Ketojenik diyetin düşük karbonhidrat, yüksek yağ alımı üzerine kurulduğunu belirten Dyt. Uşarer, bu beslenme biçiminin vücudu “ketozis” durumuna sokarak yağ yakımını artırmayı hedeflediğini ifade etti. Ancak yüksek doymuş yağ tüketiminin bazı çalışmalarda meme kanseri riskini artırıcı faktör olarak öne çıktığını söyledi. Öte yandan ketojenik diyetin, ileri evre meme kanseri hastalarında metabolik belirteçleri iyileştirdiğini, insülin direncini azalttığını ortaya koyan araştırmalar da bulunduğunu aktardı.
Posa ve antioksidan zenginliği koruyucu rol oynuyor
Sebze ve meyve ağırlıklı beslenmenin kanser riskini azaltabileceğini hatırlatan Uşarer, yüksek posa alımının östrojen seviyelerini düzenleyerek meme kanseri riskini düşürebileceğini vurguladı. Ancak kötü planlanmış bir vejetaryen diyetin B12, demir ve omega-3 eksikliklerine yol açabileceğini, bunun da bağışıklık sistemini zayıflatabileceğini ifade etti.
Aralıklı oruç hücresel sağlığa katkı sağlıyor
Aralıklı orucun hücrelerde otofaji mekanizmasını tetikleyerek toksinlerin temizlenmesine katkı sunduğunu belirten Dyt. Uşarer, bu yöntemin insülin duyarlılığını artırarak hormonla ilişkili kanser risklerini azaltabileceğini söyledi. Ancak düzensiz beslenme davranışlarına yol açabileceği için mutlaka uzman kontrolünde uygulanması gerektiğini de ekledi.
Yanlış uygulandığında riskleri artırabilir
Her beslenme modelinin meme sağlığı üzerinde farklı etkiler yaratabileceğini belirten Uşarer, tek başına hiçbir diyetin mucizevi bir koruma sağlamayacağını, yanlış uygulandığında risklerin artabileceğini vurguladı. En doğru yaklaşımın kişiye özel, çeşitliliği gözeten ve diyetisyen kontrolünde sürdürülen dengeli beslenme olduğunu dile getirdi.
