Esenyurt Belediyesi, hem gıda israfını önleyen hem de hayvanların düzenli beslenmesine katkı sağlayan örnek bir projeyi sürdürüyor. İlçe genelindeki işletmeler ile belediyeye bağlı aşevinden toplanan yemek artıkları, modern tesislerde işlenerek hayvan mamasına dönüştürülüyor.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre; her gün fırın, lokanta ve çeşitli gıda işletmelerinde biriken bayat ekmekler ile tüketilmeyen yemekler özel ekipler tarafından toplanıyor. Toplanan bu gıdalar, Esenyurt Belediyesi Hayvan Barınağı bünyesinde faaliyet gösteren Mama Üretim Merkezine getiriliyor.

Merkezde görevli uzman personel, gelen malzemeleri hijyen kurallarına uygun şekilde ayrıştırıp işleyerek besin değeri yüksek mamalar üretiyor. Hazırlanan mamalar, barınakta yaşayan hayvanların günlük beslenme programında kullanılıyor. Çalışma sayesinde günde yaklaşık 300 kilogram, ayda ise 9–10 ton arası mama üretildiği bildirildi.

Belediye yetkilileri, projenin iki yönlü fayda sağladığını vurguluyor: Hem ilçedeki gıda israfı önemli ölçüde azaltılıyor hem de hayvanların sağlıklı, düzenli ve sürdürülebilir bir şekilde beslenmesi mümkün hâle geliyor. Ayrıca uygulamanın, çevre dostu bir geri dönüşüm modeli olarak kent yaşamına değer kattığı belirtiliyor.

Esenyurt Belediyesi, ilerleyen dönemde mama üretim kapasitesini artırarak daha fazla hayvana ulaşmayı hedefliyor. Proje, sosyal belediyecilik anlayışının başarılı örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor.

Kaynak: AA