Asgari ücrete yapılan artış sonrası piyasada beklenen fiyat güncellemeleri, gıda ürünlerinde kendini göstermeye başladı. Geçtiğimiz aylarda gündem olan gevrek fiyatı bir kez daha yükseldi. İzmir’de 1 Ocak itibarıyla gevrek 20 TL’den satılmaya başlanacak.
Gevrek zammı yeniden uygulamada
İzmir Gevrekçiler Odası, geçtiğimiz eylül ayında 20 TL’lik zam kararını açıklamış ancak Ticaret Bakanlığı bu kararı iptal ederek fiyatı 15 TL’ye sabitlemişti. Aradan geçen süre ve ekonomik koşulların etkisiyle zam kararı yeni yıl itibarıyla tekrar uygulamaya alındı. Tepkilerle birlikte yeniden masaya yatırılan karar, bu kez geçerli oldu. Ocak 2026 itibarıyla İzmirliler gevreğe 5 TL daha fazla ödeyecek.