Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan “Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenleme kapsamında, yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerin tüketicilerden servis, masa, kuver ücreti veya benzeri adlar altında zorunlu ek ödeme talep etmesi yasaklandı.
Hangi İşletmeler Kapsamda Yer Alıyor?
Düzenleme; lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri tüm yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmeleri kapsıyor. Bu işletmeler, sunulan ürünlerin fiyatı dışında herhangi bir ilave bedeli zorunlu tutamayacak.
Bakanlık: Görüşler Alınarak Düzenleme Tamamlandı
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, yönetmelik değişikliğinin ilgili kurum ve kuruluşlardan alınan görüşler doğrultusunda hazırlandığı belirtildi. Önceki uygulamada, işletmeler menü veya fiyat listesinde açıkça belirtmek kaydıyla servis ücreti gibi ek bedeller talep edebiliyordu. Yeni düzenleme ile bu uygulamaya son verildi.
Zorunlu Ek Ücret Talep Edilemeyecek
Bakanlık açıklamasında, tüketicilerin yalnızca sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin bedelini ödeyecekleri vurgulandı. Bahşiş uygulamasının ise tamamen gönüllülük esasına bağlı olduğu ifade edildi. Zorunlu servis, masa veya kuver ücreti alınamayacağı net şekilde belirtildi.
Sipariş Dışı Sunulan Ürünler Ücretlendirilmeyecek
Düzenlemeye göre, tüketicilerin talebi olmadan sipariş öncesinde sunulan aperatif yiyecek ve içeceklerin bedeli de talep edilemeyecek. Kuver kapsamında sunulan ürünler için herhangi bir ücret yansıtılması mümkün olmayacak.
Menü ve Fiyat Listelerinde Yeni Düzen
Yönetmelik değişikliğiyle birlikte işletmelerin menü, tarife ve fiyat listelerinde servis ücreti, kuver ücreti veya benzeri ek ödemelere ilişkin herhangi bir ifadeye yer vermesi yasaklandı. Fiyat listelerinde yalnızca tüketicilerin talep edebileceği ürünlerin fiyatları bulunacak.
Amaç: Rekabetçi ve Şeffaf Hizmet Ortamı
Bakanlık, yapılan düzenlemenin temel amacının tüketicinin korunması ve işletmeler arasında daha rekabetçi, şeffaf bir hizmet ortamının oluşturulması olduğunu bildirdi. Yeni uygulama, Resmi Gazete’de yayımlanmasıyla birlikte yürürlüğe girdi.





