Kuzey Ege’nin üretim gücü, tarım vizyonu ve zeytincilik mirası, AGROAYVALIK 2026 Ayvalık Tarım ve Hayvancılık Fuarı ile Zeytin Üretim Zirvesi kapsamında Ayvalık’ta bir araya geldi. Bölgenin ilk ihtisas fuarı olma özelliğini taşıyan organizasyon, görkemli bir açılış töreniyle kapılarını açtı.
15-18 Mayıs 2026 tarihleri arasında düzenlenen organizasyonun açılış törenine siyaset dünyası, iş dünyası, yerel yönetimler, akademisyenler, üreticiler ve sektör temsilcileri yoğun ilgi gösterdi. Açılışa İYİ Parti Grup Başkanvekili Turhan Çömez, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, İYİ Parti Balıkesir İl Başkanı Hasan Fehmi Yörük, Cumhuriyet Halk Partisi Ayvalık İlçe Başkanı Hüseyin Şalmanlı, İYİ Parti Ayvalık İlçe Başkanı Gülten Sütçüoğlu, Balıkesir Ticaret Odası Başkanı Rahmi Kula, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, Soma Ziraat Odası Başkanı Tuncay Kurt, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, Ayvalık Ziraat Odası Meclis Başkanı Ersan Adli, Balıkesir Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Büşra Arslan, Midilli Ticaret Odası temsilcileri ile çok sayıda davetli katıldı.
Organizasyonun açılış konuşmasını yapan Kare Fuarcılık İcra Kurulu Başkanı Ercüment Er, Kuzey Ege’de gerçekleştirilen ilk ihtisas fuarını düzenlemenin gururunu yaşadıklarını belirtti. Tarım ve hayvancılık sektöründe faaliyet gösteren firmaların ürün ve hizmetlerini fuarda sergileme imkanı bulacağını ifade eden Er, Balıkesir’in 20 ilçesinin yanı sıra Manisa’nın Suruhanlı, Kırkağaç, Soma ve Akhisar ilçeleri ile İzmir’in Bergama, Dikili ve Kınık ilçelerinden, ayrıca Çanakkale’nin Ayvacık, Ezine ve Yenice ilçelerinden heyetlerin fuarı ziyaret edeceğini söyledi.
Ercüment Er, eş zamanlı düzenlenen Zeytin Üretim Zirvesi’nin Kuzey Ege’nin önemli tarımsal üretimlerinden biri olan zeytin ve zeytinyağı sektöründe üreticiler, akademisyenler ve ihracatçılar için önemli bir buluşma noktası olacağını kaydetti. Organizasyonun ilerleyen yıllarda yeni ihtisas fuarlarıyla bölgenin cazibe merkezlerinden biri haline geleceğine inandıklarını ifade etti.
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar ise Kuzey Ege Tarım ve Hayvancılık Fuarı’nın ilk adımlarının Ayvalık Ticaret Odası tarafından Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği nezdinde atıldığını belirterek, bunun bölgenin üretim vizyonunu ortaya koyduğunu söyledi.
Altınova’nın sıradan bir coğrafya olmadığını belirten Uçar, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün bölgeyi ziyaret ettiğinde uzayıp giden başakları ve toprağın bereketini görerek bölgeye “Altınova” adını verdiğini hatırlattı. Uçar, bugün yapılması gerekenin Atatürk’ün emanet ettiği bu toprakları modern tarım teknikleriyle daha ileriye taşımak olduğunu ifade etti.
Tarım ve hayvancılığın sadece ekonomik faaliyet değil, milli bağımsızlığın ve gıda güvenliğinin temel unsurlarından biri olduğunu söyleyen Uçar, teknoloji ve inovasyonun tarım ve hayvancılıkla buluşturulması gerektiğini kaydetti. Geleneksel üretim bilgisinin modern sulama sistemleri, akıllı tarım uygulamaları, otomasyon ve sürü yönetim teknolojileriyle desteklenmesi gerektiğini ifade eden Uçar, gençlerin üretim süreçlerine dahil edilmesi gerektiğini belirtti.
Ayvalık’ın dünyaca ünlü zeytinyağının yanı sıra Altınova’nın süt, et ve peynir üretiminin dünya standartlarında markalara dönüştürülmesi gerektiğini söyleyen Uçar, yerli tohumların ve yerli hayvan ırklarının korunmasının önemine dikkat çekti. Suyun ve meraların verimli kullanılmasının yanı sıra sürdürülebilir üretim ekosisteminin oluşturulması gerektiğini belirtti.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin de Ayvalık’ın tarih boyunca bereketli toprakları, zeytinlikleri ve üretim gücüyle öne çıkan bir kent olduğunu ifade etti. Tarım ve hayvancılığın yalnızca ekonomik değil, kültürel anlamda da Ayvalık’ın temel unsurlarından biri olduğunu belirten Ergin, dünyanın değişen koşulları nedeniyle artık modern ve teknolojik üretim modellerine ihtiyaç duyulduğunu söyledi.
AGROAYVALIK 2026’nın sektör temsilcilerini, yatırımcıları ve teknoloji firmalarını bir araya getirdiğini belirten Ergin, tarım teknolojilerinden hayvancılık ekipmanlarına kadar çok sayıda yeniliğin fuarda yer aldığını ifade etti. Ergin ayrıca yapımı sırasında eleştirilen Altınova Kapalı Pazaryeri’nin bugün büyük bir ihtiyaca cevap verdiğinin açık şekilde görüldüğünü söyledi.
İYİ Parti Grup Başkanvekili Turhan Çömez ise yaptığı konuşmada tarım ve hayvancılığın siyaset üstü bir milli güvenlik meselesi olduğunu belirtti. Türkiye’nin dünyanın en bereketli coğrafyalarından biri olduğunu söyleyen Çömez, zeytinyağı üretimi ve ihracatına ilişkin rakamlar paylaştı.
İspanya’da kişi başı zeytinyağı tüketiminin 12,5 kilogram olduğunu, Türkiye’de ise bu rakamın 2 kilogram seviyesinde kaldığını ifade eden Çömez, zeytinyağı ihracatında yaşanan gerilemeye dikkat çekti. Tunuslu üreticilerin daha düşük maliyetlerle üretim yaptığını belirten Çömez, Türkiye’de mazot, gübre, ilaç ve enerji maliyetlerinin üreticiyi zorladığını söyledi.
Tarım Kanunu’nda milli gelirin yüzde 1’inin çiftçiye destek olarak verilmesinin öngörüldüğünü ancak bunun uygulanmadığını belirten Çömez, çiftçinin emeğinin karşılığını alamadığını kaydetti. Hayvancılık sektöründe de ithalata bağımlılığın arttığını ifade eden Çömez, üreticinin desteklenmesi gerektiğini söyledi.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri AGROAYVALIK 2026 Ayvalık Tarım ve Hayvancılık Fuarı’nın açılış kurdelesini kesti. Daha sonra katılımcı stantları ziyaret edildi.
Altınova Kapalı Pazaryeri’nin 8 bin 600 metrekarelik kapalı alanında düzenlenen fuarda 156 firma ve firma temsilciliği yer aldı. Organizasyonda yeni nesil traktörler, tarım makineleri, akıllı sulama sistemleri, dijital tarım teknolojileri, hassas üretim çözümleri ve yenilenebilir enerji destekli uygulamalar sergilendi.
Hayvancılık alanında modern sağım sistemleri, yem teknolojileri, hayvan sağlığı ve bakım ekipmanları öne çıkarken; tohumculuk, gübreleme, bitki koruma ürünleri, sera teknolojileri ve tarımsal mekanizasyon çözümleri de fuarda yer aldı. Kooperatifçilik, finansman, sigorta, lojistik ve sektörel danışmanlık hizmetleri de organizasyonda katılımcılarla buluştu.
AGROAYVALIK 2026’nın aynı zamanda Kuzey Ege’nin tarım ve hayvancılık potansiyelini uluslararası ölçekte görünür hale getiren stratejik bir organizasyon olduğu belirtildi. Balkan ülkeleri ve Yunanistan’da ticari ataşelikler aracılığıyla tanıtım çalışmaları yürütülen fuara özellikle Midilli başta olmak üzere Yunanistan’dan yoğun ilgi gösterildi.
Fuar kapsamında düzenlenen Zeytin Üretim Zirvesi’nde ise üretimden ihracata, coğrafi işaretten lisanslı depoculuğa, kuraklık riskinden sürdürülebilir tarıma kadar çok sayıda başlık ele alınacak. Tarım Gazetecileri ve Yazarları Derneği Başkanı İsmail Uğural koordinasyonunda düzenlenen zirvede, yerel yönetimlerin tarım politikaları, üretici maliyetleri, ihracat stratejileri, kadın üreticilerin kırsal kalkınmadaki rolü ve bilimsel üretim yöntemleri değerlendirilecek.
Zirvenin ilk gününde Kuzey Ege’de yerel yönetimlerin tarım politikaları ile zeytin ve zeytinyağı üretimindeki güncel gelişmeler konuşulacak. İkinci gün düzenlenecek oturumlarda coğrafi işaret yönetişimi, lisanslı depoculuk ve zeytinyağı sektörünün geleceği ele alınacak. Üçüncü gün ise kadın üreticilerin deneyimleri ve üreticilerin yeni sezon beklentileri masaya yatırılacak.
