Chef Seasons, Köln’de düzenlenen ve dünya gıda sektörünün en prestijli etkinliklerinden biri olan Anuga 2025’te bir kez daha sahneye çıktı. Şirketin yenilikçi ürünü Balsamic Flakes™, uzman jüri tarafından 2025’in en yenilikçi 67 ürünü arasına seçilerek büyük bir başarıya imza attı.
Öncü bir gurme inovasyon
Balsamic Flakes; doğal balsamik sirkenin geleneksel yöntemlerle, renklendirici ya da yapay aroma içermeden kristal tuz formuna dönüştürülmesiyle üretiliyor. Sofistike ve düşük sodyumlu lezzetiyle, özellikle et, sebze ve salatalarda kullanım için ideal bir çözüm sunuyor. Görsel şıklığı, çok yönlü yapısı ve temiz içeriğiyle bu ürün, İtalyan mutfağının modern yorumu olarak küresel gastronomi sahnesine adını yazdırdı.
Tatların geleceğini şekillendiriyoruz
Chef Seasons İnovasyon ve İş Geliştirme Müdürü Ebru Yakın, bu ödülün kendileri için yalnızca bir başarı değil, aynı zamanda bir misyon teyidi olduğunu ifade etti. Yakın, Chef Seasons olarak tatların geleceğini şekillendirdiklerini ve bu başarıyla birlikte daha ilham verici, sağlıklı ve sürdürülebilir lezzet çözümlerini dünyaya sunma hedeflerini kararlılıkla sürdürdüklerini söyledi.
Türk gıda sektörü, uluslararası arenadaki gücünü pekiştirdi
Chef Seasons’ın Anuga’daki başarısı, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği tarafından da büyük memnuniyetle karşılandı. Birlik Başkanı Muhammet Öztürk, ödülün 608 firma arasından seçilerek kazanıldığını hatırlattı ve bu başarının Türk gıda sektörünün global gücünü bir kez daha ortaya koyduğunu vurguladı. 2025 yılı için sürdürülebilirlik, inovasyon ve kalite odaklı büyüme hedeflerini sürdürdüklerini, bu başarının Türk üreticisinin vizyoner yaklaşımının bir yansıması olduğunu belirtti. Chef Seasons CEO’su Burak Hucuptan’ı ve ekibini tebrik etti.
Chef Seasons hakkında
Uluslararası pazarlarda 40’tan fazla ülkeye ihracat yapan Chef Seasons, yalnızca lezzet değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik, temiz içerik ve sorumlu üretim ilkeleriyle de dikkat çekiyor. Marka, geçtiğimiz yıl SIAL Paris 2024’te Kurumsal Sosyal Sorumluluk alanında da ödüle layık görülmüştü. Şirket, gastronomi dünyasında sadece damaklara değil, aynı zamanda yaşamlara dokunmayı hedefleyen felsefesiyle global mutfaklarda kalıcı bir iz bırakmayı sürdürüyor.
