Tarihi Kentler Birliği tarafından tarihi ve kültürel mirasın korunmasına yönelik başlatılan “Tarihi Kentlerde Miras Seferberliği Proje Destekleri” kapsamında kabul edilen projeler açıklandı. Edremit Belediyesi tarafından hazırlanan “Edremit Tarihi Zeytinyağı Fabrikası Gastro Tab” projesi, Balıkesir’den destek almaya hak kazanan tek proje oldu. Tarihi Kentler Birliği 2026 Yılı 1. Olağan Meclis Toplantısı, Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı ve TKB Başkanı Mansur Yavaş başkanlığında Kocatepe Kültür Merkezi’nde düzenlendi. İki gün süren toplantıda, 49 ilde tarihi ve kültürel mirasın korunmasına yönelik hazırlanan toplam 136 proje tanıtıldı. Yeni dönemde yalnızca destek sağlayan değil, aynı zamanda proje üreten ve belediyelerin kapasitesini geliştiren bir yaklaşımın benimseneceği ifade edildi.
Tarihi fabrika yeniden işlevlendirilecek
Kabul edilen proje kapsamında, Edremit Tarihi Zeytinyağı Fabrikası yeniden işlevlendirilerek kültür, gastronomi ve turizm alanında yaşayan bir merkeze dönüştürülecek. Altınoluk Mahallesi Köyiçi Kuyudere Caddesi’nde bulunan ve mülkiyeti belediyeye ait olan tarihi yapı, özgün dokusu korunarak “çalışır durumdaki zeytinyağı fabrikası” konseptiyle müze olarak düzenlenecek. Proje kapsamında depo alanının da Antandros Antik Kenti Kazıları’ndan elde edilen eserlerin sergileneceği kültürel bir alana dönüştürülmesi planlanıyor.
Gastronomi ve kültür bir arada olacak
Projede şef akademisi, laboratuvar mutfak, halka açık restoran, tadım alanları, sergi bölümleri ve üretken peyzaj alanları gibi çok sayıda bölüm yer alacak. Bu çalışmalarla Edremit’in köklü zeytin ve zeytinyağı kültürünün gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
Başkan Ertaş: “Büyük bir gurur”
Projeye ilişkin değerlendirmede bulunan Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Balıkesir’den yalnızca Edremit Belediyesi’nin projesinin kabul edilmesinin önemli bir başarı olduğunu söyledi. Edremit’in yüzyıllardır zeytin ve zeytinyağı kültürüyle yaşayan özel bir coğrafya olduğunu belirten Ertaş, zeytinin bölgenin yalnızca ekonomik değil kültürel kimliğinin de önemli bir parçası olduğunu ifade etti. Tarihi fabrikanın yeniden kent yaşamına kazandırılacağını dile getirerek, amaçlarının yalnızca bir yapıyı restore etmek değil, Edremit’in tarihini, gastronomisini ve kent hafızasını yaşayan bir merkeze dönüştürmek olduğunu kaydetti. Ertaş, geçmişine sahip çıkan kentlerin geleceğini daha güçlü kuracağını vurgulayarak, tarihi ve kültürel mirası korumaya yönelik çalışmaların süreceğini belirtti.
